Lomito di ghianda 100% iberica alta gastronomia 400g circa
- Prezzo di listino
- €25,00
- Prezzo di listino
-
- Prezzo di vendita
- €25,00
- Prezzo unitario
- per
Tasse incluse
Fornitore : FISAN
Tipo di prodotto : SUINO
SKU : FSNWEB28
Veloce! Solo
0
unità in giacenza
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Lomito di ghianda 100% iberica alta gastronomia 400g circa
Il sapore tradizionale dei Meadowlands. Il lomito di ghianda FISAN è caratterizzato dal suo sapore morbido, dalla sua consistenza marmorizzata e dal suo aroma profondo. Questo lombo è fatto con un marinato tradizionale, a base di pimentón (paprika) e la carne non viene mai congelata durante la sua produzione. La stagionatura mediante picchettamento avviene in cantine naturali per un minimo di sei mesi. È naturale al 100%.
DETTAGLI DEL PRODOTTO
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: magro rosa-rosso porpora con venature bianche grasse rosate.
Sapore: dolce e aromatico.
Profumo: caratteristico stagionato.
Aspetto: uniforme e succoso.
PESO APPROSSIMATIVO PER PEZZO
400 g
Sapore morbido, consistenza marmorizzata e aroma profondo
La stagionatura mediante picchettamento avviene in cantine naturali per un minimo di sei mes
