Caciottina Lattevino intera - 300 g Circa


Formaggio nostrano di latte vaccino a pasta semicotta, il vino ITG rosso veronese viene aggiunto in pasta alla fine della lavorazione. Salato in salamoia. Ha forma cilindrica con la pasta di colore del mosto ma piú chiara e crosta violacea. A fine stagionatura viene confezionato sottovuoto dove prolunga la stagionatura. Sapore aromatico di vino.



€7,00

La Casara

VACCINO

30 Disponibile


Formaggio nostrano di latte vaccino a pasta semicotta, il vino ITG rosso veronese viene aggiunto in pasta alla fine della lavorazione. Salato in salamoia. Ha forma cilindrica con la pasta di colore del mosto ma piú chiara e crosta violacea. A fine stagionatura viene confezionato sottovuoto dove prolunga la stagionatura. Sapore aromatico di vino.

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