Champagne Phil Sublim Blanc de Blancs Millesime 2008 75 cl

Phil Sublim Champagne nasce sulle morbide colline di Côte des Bar, nell'area meridionale della regione francese dello Champagne, una terra dall'antica tradizione viticola artigianale, immersa nel meraviglioso paesaggio dell'Aube.

Frutto di una cuvée 100% Chardonnay, sofisticato per via delle sue uve, provenienti dai vigneti dei terroir tra i più famosi e storici al mondo. Il risultato non poteva che essere una miscela esclusiva dotata di mineralità e rotondità, che esprime tutta la sua complessità mantenendo sempre un respiro di freschezza. La sua complessità seduce il palato e svela aromi di albicocca secca e mandorle tostate.