Coppa di Testina Artigianale: Il Gusto Autentico della Tradizione Italiana 950g/1Kg.

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Fornitore : Albino 1939

Tipo di prodotto : SUINO

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Prodotto di altri tempi

Mangiata al sud Italia e ora lo ordino qui. Buonissima sembra un po' come i famosi ciccioli

La Coppa di Testa Artigianale è un prodotto gustoso e genuino, che offre il vero sapore della tradizione italiana. Ottenuta da un impasto di lingue e carni magre ricavate dalla testa di suino, viene preparata con cura artigianale e condita con sale, pepe e aromi. Il tutto viene poi insaccato in budello naturale e cotto a caldo per garantire una consistenza morbida e un sapore dolce.

Ogni fetta di questa prelibatezza artigianale offre un'esperienza gustativa unica e irripetibile. Puoi gustarla affettata o a cubetti, e la sua versatilità la rende un'ottima scelta come antipasto, accompagnamento a prodotti tradizionali come tigelle, gnocco fritto e piadina, oppure come condimento per primi piatti come la polenta.

 

Salume molto apprezzato in centro Italia come Emilia Romagna, Abruzzo, Umbria, Marche e Toscana.

Perfetta negli aperitivi e negli antipasti, tagliata sottile e magari accompagnata da sottaceti o sottoli.

 

Con la Coppa di Testa Artigianale, potrai goderti il vero sapore della tradizione italiana direttamente a casa tua.

Il salume viene tagliato al momento dell'ordine e spedito sottovuoto in box refrigerato.

 

 

 


Salume di carne suina utilizzando le parti meno nobili del maiale

Perfetta negli aperitivi e negli antipasti, tagliata sottile e magari accompagnata da sottaceti o sottoli.