Olive Taggiasche Denocciolate in Olio Extra Vergine di Oliva- senza Glutine 950g

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Fornitore : VENTURINO

Tipo di prodotto : CONSERVE

SKU : VNT00002

Customer Reviews

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molto buone

MOLTO BUONE, LA QUALITA' E' SICURAMENTE ECCELLENTE. USATE SIA CRUDE IN INSALATE CHE COTTE IN PREPARAZIONI TIPO POLLO PESCE ECC. E' OTTIMO IL RAPPORTO QUALITA' PREZZO SE SI CONSIDERA CHE ANCHE PRODOTTI INDUSTRIALI MENO BUONI SONO RINCARATI, CERTO NON SONO MOLTO ECONOMICHE MA IO RIPETERO' L'ORDINE PRIMA DI TERMINARLE, IN QUANTO SI CONSERVANO DA DOPO INIZIATE IN FRIGO E SONO DI OTTIMO SAPORE COMUNQUE, ESSENDO CONSERVATE IN OLIO...... BUONE E SI CAPISCE CHE SONO ARTIGIANALI.

M
Matilde
Gustose

Le olive taggiasche migliori che ho trovato e facili da conservare in frigo.

L'Oliva taggiasca è una cultivar di olivo tipica soprattutto del Ponente ligure ed in particolare della Provincia di Imperia.

Questa varietà risulta essere una delle più rinomate per produzione di olio extravergine e una delle migliori olive da mensa, poiché il frutto, nonostante le ridotte dimensioni, è molto gustoso e ricco di olio.

La raccolta delle nostre olive taggiasche va mediamene da Ottobre a Marzo.

Raggiungono il nostro stabilimento a poche ore dalla raccolta e vengono immediatamente processate in modo da salvaguardare tutte le proprietà organolettiche.

Vengono calibrate e conservate in salamoia (miscela di acqua, sale e erbe aromatiche) per alcuni mesi.

Successivamente vengono denocciolate e conservate in extra vergine di oliva.

Ideali come appetizer, nelle insalate, con il pesce e per un buon sugo alla ligure (pomodoro, basilico genovese DOP e olive taggiasche).

Olive taggiasche della provincia di Imperia

Denocciolate e confezionate in extra vergine di oliva. Senza glutine