Rigatoni 500g lavorazione Artigianale Cav. Giuaseppe Cocco
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Fornitore : PASTIFICIO COCCO
Tipo di prodotto : PASTA E FARINE
SKU : PDS00056
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Produttore Pastificio Masciarelli
Località Pratola Peligna
confezione.svg Confezione 500 gr.
ingredienti.svg Ingredienti Semola di grano duro, acqua di sorgente.
lavorazione.svg Lavorazione Trafila ruvida circolare al bronzo. Essiccazione lenta a bassa temperatura.
1509360071-time.svg Tempo di cottura 9 minuti.
info.svg Info È una pasta che richiede rigorosa cottura al dente, adatta a molteplici condimenti come il ragù di carne.
Descrizione
I buonissimi Rigatoni di grando duro sono ottimi per i tuoi primi piatti e per ogni tipo di salsa. Sono realizzati nel pastificio più antico di italia, Il Pastificio Masciarelli, a partire da semole speciali extra ad estrazione (cuore del chicco del grano), miscelata con le acque del Parco Nazionale della Maiella. Un formato consistente e poroso grazie alla lavorazione con trafila in bronzo circolare e lenta essiccazione a bassa temperatura. Alla base della pasta Masciarelli ci sono intuizioni, impegno, passione e scelte di qualità delle migliori materie prime del proprio territorio.
Confezione: 500 gr.
Ingredienti: Semola di grano duro e acqua di sorgente.
CONSIGLI D’USO: È una pasta che richiede rigorosa cottura al dente, adatta a molteplici condimenti come il ragù di carne. Tempo di cottura 9 minuti.