Burro anidro al tartufo bianco caratterizzato da un profumo delicato e da un soave
sapore, arricchito con scaglie di Tartufo Bianco (Tuber magnatum Pico). Ottimo da
spalmare su crostini o come base di condimento per primi piatti. Ideale per mantecare
risotti.
Tartufo bianchetto (Tuber borchii Vitt.)
Tartufo bianco (Tuber magnatum Pico) 2%
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