Da usare come una spezia, spolverandoli direttamente sui piatti caldi o freddi. Ideale per piatti di pesce, zuppe, pasta, risotto, sushi o sashimi o per impreziosire le salse a base di pesce. Da conservare a temperatura ambiente e richiudere sottovuoto una volta aperti.
Ingredienti e allergeni
Ricci di mare in polvere
Ingredienti: gonadi di riccio di mare (Paracentrotus lividus) liofilizzate. Pescati in zona FAO 27.9.a - Atlantico nord orientale. Attrezzo di pesca: pescati a mano. PUO' CONTENERE CROSTACEI, PESCE E MOLLUSCHI. SENZA GLUTINE.
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