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La Polvere si ottiene dalla macinatura del peperone di Senise IGP ideale per speziare le creazioni in cucina, le caratteristiche peculiari sono: - Dolcezza - Croccantezza ... -
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- €5,90
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Peperoni del Piquillo qualità extra 20pz circa 410g: abbrustoliti e spellati e dolcissimi. Il Peperone del Piquillo è caratterizzato dal suo colore intenso rosso vivo; le dimensioni sono di circa ... -
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- €30,00
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- €30,00
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Da una profonda conoscenza del mercato, da un accurato studio sui trend in cucina e sulle tradizioni culinarie Italiane ed internazionali, nasce la linea dei Perlage Tartuflanghe. ... -
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CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Prodotto formato da palline di circa 3 mm, dalla consistenza cremosa e dal colore verde biancastro. Sviluppato dal formaggio Roquefort, che gli conferisce i... -
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- €49,00
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Perlage di tartufo nero - Caviale di succo di Tartufo nero pregiato 200gr. Nel 2010, dopo anni di ricerca, la Tartuflanghe presenta un nuovo prodotto, vincitore del premio “Tendences and ... -
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- €9,90
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- €9,90
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Il peperone crusco di Senise è prodotto pronto da gustare in formato chips o intero, viene fritto in olio extra vergine di oliva di produzione propria ed è pronto da utilizzare, le caratteri... -
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- €19,90
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Il caviale tartufo è realizzato con il succo di tartufo nero, che viene estratto durante la cottura di tartufo fresco. Il metodo avanzato di "sperificazione" permette di trasformare ... -
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Il gusto e la freschezza del vero pesto appena preparato vengono mantenuti in questo prodotto innovativo, con il sapore naturale e il colore brillante del basilico fresco e degli altri ing... -
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Perle di tartufo Melanosporum (Prodotto trasformato con succo e tartufo. Pastorizzato) CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Prodotto formato da sfere di circa 3 mm, consistenza cremosa ... -
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- €101,65
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Albino 1939 propone un prosciutto arrosto per le occasioni speciali. Ricavato con la parte della coscia del maiale meno grassa. Normalmente servito come il culatello assieme ad alcuni riccioli di ... -
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- €12,50
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Tartufo Estivo (Tuber aestivum Vitt.) a fette disidratato e confezionato in vaso di vetro per mantenere il sapore. Sottili e delicate fette che mostrano tutte le venature del Tartufo. Ideali per e... -
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- €60,00
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€80,00 - Prezzo di vendita
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Le nostre creme sono autentiche puré di tartufo, molto concentrate. Ideali per impreziosire i piatti caldi. Si consiglia di utilizzare 1 cucchiaino a porzione e di diluire la puré co... -
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- €33,00
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- €33,00
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Il peperone crusco di Senise è prodotto pronto da gustare in formato chips o intero, viene fritto in olio extra vergine di oliva di produzione propria ed è pronto da utilizzare, le caratteri... -
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- €6,50
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Con un profumo intenso e inconfondibile, il prodotto, dopo essere stato lavato e lasciato a bagno in acqua calda per circa 20 min, è pronto per essere utilizzato la preparazione di primi pia... -
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- €9,68
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€12,90 - Prezzo di vendita
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Oggi disponibile in questa nuova ricetta con Tartufo Bianco Biologico. Delicata e gustosa, condisce paste corte, paste all'uovo, risotti, gnocchi, ravioli, tortelli. Ottima ... -
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- €11,25
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€15,00 - Prezzo di vendita
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La combinazione tra un'eccellenza italiana e una francese Il sale Tartuflanghe Guérande dell'Atlantico francese (99%) è aromatizzato con tartufo bianco liofilizzato (0,3% Tuber magna... -
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- €22,00
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L'incapsulato di olio di oliva al basilico è prodotto dall’unione di olio d’oliva e basilico fresco. Il risultato è un olio con un forte aroma e il gusto del basilico, che lo rende ... -
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- €260,00
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Paletta di Ghianda di Bellota Iberica. 100% di razza iberica. La paletta di ghianda Bellota FISAN è relativamente magra e dal sapore intenso. La sua stagionatura ottimale di più di 3... -
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- €12,00
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Accompagnamenti per carni, pesci e formaggi Senape al miele e Tartufo Bianco 100g Unire la senape con il tartufo bianco e il miele millefiori per ottenere una salsa di carat... -
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- €29,90
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- €29,90
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L'Oliva taggiasca Ligure è una cultivar di olivo tipica del Ponente ligure, rinomata per la produzione di olio extravergine e per essere una delle migliori olive da mensa. Albino 1939 ha selezion... -
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- €5,00
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L'Oliva taggiasca Ligure è una cultivar di olivo tipica del Ponente ligure, rinomata per la produzione di olio extravergine e per essere una delle migliori olive da mensa. Albino 1939 ha selezion... -
- Prezzo di listino
- €57,00
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- €57,00
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Un salume artigianale ottenuto da suini italiani selezionati con cura. Aromatizzato a mano e successivamente arrotolato, insaccato e legato manualmente. Qualità certificata Albino 1939 Ingredi... -
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- €9,90
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Concentrato esclusivo di Tartufo Estivo (tuber aestivum vitt.) dal sapore delicato e profumo tenue. Ottimo da assaporare con aggiunta di burro o panna come condimento per pasta all'uovo o gn... -
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I funghi porcini sono un tipo di fungo molto apprezzato per il suo sapore intenso e inconfondibile. Spesso chiamati il "re dei funghi", i porcini si trovano tipicamente allo stato selvatico e poss...
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