Pepe Timut Pepe dal Nepal 15g

Pepe dal Nepal, dal caratteristico aroma agrumato
DESCRIZIONE Particolare varietà di pepe nepalese dall'intenso profumo di pompelmo
ASPETTO Si presenta con piccole bucce rugose di colore marrone scuro
SAPORE Penetrante, con intense note agrumate che ricordano il pompelmo
PRODUTTORE Petit Lorien - Udine (UD)
SELEZIONATO PERCHÈ Abbiamo provato questo pepe in più occasioni e ogni volta è riuscito a stupirci per il suo
aroma così particolare e intenso: una chicca preziosa dall'oriente che non poteva mancare
nella nostra proposta di spezie
CURIOSITÀ Per la sua forma, il pepe di Timut può ricordare il pepe, ma in realtà si tratta della buccia
essiccata di una bacca prodotta da una pianta selvatica del Nepal
SUGGERIMENTI DI UTILIZZO Si accosta incredibilmente bene con il pesce bianco e i frutti di mare; cosigliamo di provarlo
anche su del gelato fiordilatte per un fine pasto davvero originale. Attenzione a non
eccedere nell'uso altrimenti rischia di coprire gli altri sapori!