Perlage di Acciuga - Sferificato/Incapsulato di succo di acciuga 55g

Questo è un prodotto innovativo a base di acciughe, che gli conferiscono un sapore particolare e intenso.

Sono perle di acciuga, che per la loro originalità e il loro colore nero, lo rendono un condimento perfetto per tutti i tipi di ricette e possono essere utilizzate sia in piatti caldi che freddi.

Piccole perle di 2 mm di diametro. Acqua, 30% di acciughe, amido di patate modificato, 119/5000 olio di girasole raffinato, inchiostro di seppia, correttore di acidità (acido citrico), succo di limone, stabilizzante, spezie e antiossidante

La certificazione MSC cerca di trasformare l'uso di prodotti ittici in un modello che premia e promuova pratiche di pesca sostenibili e responsabili.