Perlage Sferificato di Bianco Malpighi -50g-
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Fornitore : ACETAIA MALPIGHI
Tipo di prodotto : GUARNIZIONI E CONDIMENTI
SKU : ACT00002
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Piccole e morbide perline agrodolci con un cuore liquido a base di Condimento Bianco Malpighi, ottenuto dalle migliori uve di Trebbiano Modenese il cui mosto è invecchiato almeno 5 anni in botticelle di legno di Frassino.
All'apertura sprigionano un aroma intenso ed un sapore fruttato.
Consigli d'uso: ideali in aperitivo su tartine, finger food, salmone, ostriche, frittura mista di paranza, carpacci di carne, insalata di polipo, riso freddo, verdure cotte e pastellate, foie gras, formaggi, verdure.
Formato: vasetto di vetro da 50 gr.
Condimento Bianco, per un'aroma intenso ed un sapore fruttato