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  • Opera Formaggio senza Lattosio - 300g circa
    Esaurito
    €12,00
    €12,00
    Opera Formaggio senza Lattosio - 300g circa
    Questo prodotto è un formaggio bianco senza lattosio, privo di conservanti e di glutine.   CARATTERISTICHE: Formaggio semigrasso a pasta dura, cotta ed a lenta maturazione. ...
  • Stracchino antico delle Valli Orobiche 300g
    Esaurito
    €12,50
    €12,50
    Stracchino antico delle Valli Orobiche 300g
    Stracchino antico delle Valli Orobiche, la zona è circoscritta alla Valle Brembana e alle valli confluenti Serina. È un formaggio vaccino a latte crudo e pasta cruda ottenuto con coagulazione presa...
  • Montebore mezza forma 350g
    Esaurito
    €25,00
    €25,00
    Montebore mezza forma 350g
    Montebore è un paesino della Val Curone nel territorio piemontese, la fama del luogo è legata a una formaggetta di latte vaccino e ovino dalla storia antichissima. Questo formaggio è letteralmente ...
  • Robiola di Roccaverano D.o.p.
    Esaurito
    €17,00
    €17,00
    Robiola di Roccaverano D.o.p.
    Robiola di Roccaverano D.o.p. è un formaggio a pasta morbida, a latte 100% caprino, realizzato artigianalmente nel territorio situato nelle colline intorno al paese di Roccaverano, in Piemonte. Den...
  • Malga Speloncia 12 mesi 300g
    Esaurito
    €10,50
    €10,50
    Malga Speloncia 12 mesi 300g
    Malga Speloncia 12 mesi: Latte crudo di vacca pezzata rossa da pascoli di alta montagna, sale marino e caglio di capretto. Profumo aromatico con sentore di erbe di montagna e foraggio secco, sapore...
  • La Toma di Capra d'alpeggio 300g
    Esaurito
    €16,50
    €16,50
    La Toma di Capra d'alpeggio 300g
    La Toma di Capra d'alpeggio è un altro piccolo capolavoro fatto a latte crudo di capra in Valchiusello, la vallata dove sorge il caseificio, a Baldissero Canavese. La sua pasta tende a sciogliersi ...
  • Grana di pecora gran sasso 300g
    Esaurito
    €20,00
    €20,00
    Grana di pecora gran sasso 300g
    Grana di pecora gran sasso: formaggio con latte di pecore di razza sarda allevate allo stato brado. Il gran sasso è un nuovo sapore tutto da scoprire creato dopo numerosi studi e sperimentazioni da...
  • Toma di Gressoney - 300g circa
    Esaurito
    €12,00
    €12,00
    Toma di Gressoney - 300g circa
    La Toma di Gressoney è una chicca del panorama caseario valdostano. Formaggio semigrasso e a pasta semidura: questa toma viene lavorata direttamente negli alpeggi della valle del Lys con...
  • Malga Prafiorito - 300g circa
    Esaurito
    €13,00
    €13,00
    Malga Prafiorito - 300g circa
    Questo formaggio a pasta semicotta viene prodotto con latte crudo intero, caglio e sale. Presso i Sapori del Portico avviene l'affinamento: viene immerso in una miscela di erbe e fiori ...
  • Caprino del Monte Baldo Aviense sotto Cenere - 150g circa
    Esaurito
    €13,90
    €13,90
    Caprino del Monte Baldo Aviense sotto Cenere - 150g circa
    Il Caprino del Monte Baldo Aviense sotto cenere è un formaggio prodotto con latte fresco di capra della zona veronese del Baldo Aviense. Questo prodotto è un gustosissimo formaggio a past...
  • Blu del Baldo affinato in foglie di Castagno - 300g circa
    Esaurito
    €16,00
    €16,00
    Blu del Baldo affinato in foglie di Castagno - 300g circa
    Blu del Baldo affinato in Foglie di Castagno Si tratta di un erborinato fatto di latte vaccino e di una piccola percentuale di latte caprino. Presso i Sapori del Portico viene fatt...
  • Ricotta siciliana con zafferano 470g
    Esaurito
    €10,50
    €10,50
    Ricotta siciliana con zafferano 470g
    Ricotta siciliana con zafferano: piccola ricotta con siero di latte ovino proveniente dalla lavorazione del Piacentinu ennese, il sapore è delicatamente salato, con un leggero ma caratteristico pro...
  • Piacentinu' Ennese Dop 300g
    Esaurito
    €14,90
    €14,90
    Piacentinu' Ennese Dop 300g
    Piacentinu' Ennese Dop: latte ovino intero proveniente dalle razze autoctone siciliane, anche lo zafferano deve provenire dalla zona di produzione. Molte sono le storie sulle origini di questo form...
  • Pecorino Stagionato di pecora nera biologico 200g
    Esaurito
    €14,00
    €14,00
    Pecorino Stagionato di pecora nera biologico 200g
    Pecorino pecora nera biologico: Pecorino stagionato prodotto dalla pecora nera, con latte crudo biologico, la crosta è rugosa e la pasta è bianca e friabile, dolce e leggermente sapido fondente in ...
  • Pan di Caglio Vegetale 300g
    Esaurito
    €14,50
    €14,50
    Pan di Caglio Vegetale 300g
    Il Pan di Pan di Caglio Vegetale è un formaggio di produzione artigianale a crosta lavata, a latte crudo di montagna e caglio vegetale (non animale), prodotto con latte di un'unica stalla, appena m...
  • Caciocavallo di Agnone 300g
    Esaurito
    €14,90
    €14,90
    Caciocavallo di Agnone 300g
    Caciocavallo di Agnone stagionatura 8/9 mesi: Formaggio di antiche origini risalenti alla magna Grecia e legate alla transumanza. La lavorazione tradizionale e l'utilizzo di latte crudo di montagna...
  • San Pietro in cera d'api 300g
    Esaurito
    €19,00
    €19,00
    San Pietro in cera d'api 300g
    San Pietro in cera d'api è una golosa gemma casearia stagionata in grotta e a pasta compatta, di rara occhiatura, ricoperta da una crosta trattata in superficie con cera d'api naturale che trattien...
  • Robiola Appassita 400g
    Esaurito
    €18,00
    €18,00
    Robiola Appassita 400g
    robiola appassita: Prodotta in Val Taleggio, Valsassina, la Robiola appassita è un formaggio a pasta cruda, prodotta artigianalmente in quantità limitate secondo le tradizioni locali; la stagionatu...
  • Pistakkito 260g
    Esaurito
    €15,00
    €15,00
    Pistakkito 260g
    Pistakkito: formaggio tris di latte, mucca, pecora, capra. Presso i Sapori del Portico viene fatto un affinamento con pistacchi di Bronte, e lasciato chiuso ermeticamente in un piccolo vasetto di v...
  • Pecorino riserva al tartufo 300g
    Esaurito
    €23,00
    €23,00
    Pecorino riserva al tartufo 300g
    Il Pecorino riserva al tartufo invernale di Sapori del Portico è un formaggio davvero sublime! Fatto con latte ovino che rende il formaggio ancora piu saporito con delle note tipiche che ricordano ...
  • Mimolette Vieille 300g
    Esaurito
    €21,00
    €21,00
    Mimolette Vieille 300g
    Mimolette formaggio a latte intero. La pasta è compatta, priva di occhiatura e di colore aranciato, si presenta dolce con aromi delicati e non troppo intensi, nonostante si tratti di un formaggio s...
  • Dominik blu 200g
    Esaurito
    €13,50
    €13,50
    Dominik blu 200g
    Dominik blu:formaggio di latte vaccino arricchito con panna. Viene fatto un affinamento con fave di cacao e rum e riposto in contenitori in vetro ermeticamente chiusi per un breve periodo. L'attivi...
  • Malga affinato sotto Paglia - 300g circa
    Esaurito
    €9,90
    €9,90
    Malga affinato sotto Paglia - 300g circa
    CARATTERISTICHE: Questo ottimo prodotto si presenta particolarmente cremoso al palato con sensazioni di burro fuso e miele d'acacia. L'affinamento sotto paglia assicura al formaggio ...
  • Gugole Mezzano affinato con Vinacee di Oseleta - 300g circa
    Esaurito
    €12,00
    €12,00
    Gugole Mezzano affinato con Vinacee di Oseleta - 300g circa
    CARATTERISTICHE: Il suo profumo vinoso misto a ciliegia delicata e spezia di pepe sono i caratteri che si distinguono più facilmente al naso. Al palato è particolarmente compatto e c...

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