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![Grana di pecora gran sasso 300g]()
Grana di pecora gran sasso 300g- Prezzo di listino
- €19,50
- Prezzo di listino
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- €19,50
- Prezzo unitario
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Grana di pecora gran sasso: formaggio con latte di pecore di razza sarda allevate allo stato brado. Il gran sasso è un nuovo sapore tutto da scoprire creato dopo numerosi studi e sperimentazioni da... -
![Blu del Baldo affinato in foglie di Castagno - 300g circa]()
Blu del Baldo affinato in foglie di Castagno - 300g circa- Prezzo di listino
- €16,00
- Prezzo di listino
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- Prezzo di vendita
- €16,00
- Prezzo unitario
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Blu del Baldo affinato in Foglie di Castagno Si tratta di un erborinato fatto di latte vaccino e di una piccola percentuale di latte caprino. Presso i Sapori del Portico viene fatt... -
![Ricotta siciliana con zafferano 470g]()
Ricotta siciliana con zafferano 470g- Prezzo di listino
- €10,50
- Prezzo di listino
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- Prezzo di vendita
- €10,50
- Prezzo unitario
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Ricotta siciliana con zafferano: piccola ricotta con siero di latte ovino proveniente dalla lavorazione del Piacentinu ennese, il sapore è delicatamente salato, con un leggero ma caratteristico pro... -
![Blu Di Capra intero - 3 kg Circa]()
Blu Di Capra intero - 3 kg Circa- Prezzo di listino
- €70,00
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- €70,00
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Formaggio erborinato di capra a pasta morbida o semidura. Con il variare della stagione di produzione puó esser di colore bianco o paglierino. Nella pasta sono presenti irregolari formazioni di Pen... -
![Stracchino antico delle Valli Orobiche 300g]()
Stracchino antico delle Valli Orobiche 300g- Prezzo di listino
- €12,50
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- €12,50
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Stracchino antico delle Valli Orobiche, la zona è circoscritta alla Valle Brembana e alle valli confluenti Serina. È un formaggio vaccino a latte crudo e pasta cruda ottenuto con coagulazione presa... -
![Robiola di Roccaverano D.o.p.]()
Robiola di Roccaverano D.o.p.- Prezzo di listino
- €15,00
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- €15,00
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Robiola di Roccaverano D.o.p. è un formaggio a pasta morbida, a latte 100% caprino, realizzato artigianalmente nel territorio situato nelle colline intorno al paese di Roccaverano, in Piemonte. Den... -
![Piacentinu' Ennese Dop 300g]()
Piacentinu' Ennese Dop 300g- Prezzo di listino
- €14,90
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- €14,90
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Piacentinu' Ennese Dop: latte ovino intero proveniente dalle razze autoctone siciliane, anche lo zafferano deve provenire dalla zona di produzione. Molte sono le storie sulle origini di questo form... -
![Pecorino Stagionato di pecora nera biologico 200g]()
Pecorino Stagionato di pecora nera biologico 200g- Prezzo di listino
- €13,50
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- €13,50
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Pecorino pecora nera biologico: Pecorino stagionato prodotto dalla pecora nera, con latte crudo biologico, la crosta è rugosa e la pasta è bianca e friabile, dolce e leggermente sapido fondente in ... -
![Pan di Caglio Vegetale 300g]()
Pan di Caglio Vegetale 300g- Prezzo di listino
- €14,50
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- €14,50
- Prezzo unitario
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Il Pan di Pan di Caglio Vegetale è un formaggio di produzione artigianale a crosta lavata, a latte crudo di montagna e caglio vegetale (non animale), prodotto con latte di un'unica stalla, appena m... -
![Malga Speloncia 12 mesi 300g]()
Malga Speloncia 12 mesi 300g- Prezzo di listino
- €10,50
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- Prezzo di vendita
- €10,50
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Malga Speloncia 12 mesi: Latte crudo di vacca pezzata rossa da pascoli di alta montagna, sale marino e caglio di capretto. Profumo aromatico con sentore di erbe di montagna e foraggio secco, sapore... -
![La Toma di Capra d'alpeggio 300g]()
La Toma di Capra d'alpeggio 300g- Prezzo di listino
- €16,00
- Prezzo di listino
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- Prezzo di vendita
- €16,00
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La Toma di Capra d'alpeggio è un altro piccolo capolavoro fatto a latte crudo di capra in Valchiusello, la vallata dove sorge il caseificio, a Baldissero Canavese. La sua pasta tende a sciogliersi ... -
![Caciocavallo di Agnone 300g]()
Caciocavallo di Agnone 300g- Prezzo di listino
- €14,90
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- €14,90
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Caciocavallo di Agnone stagionatura 8/9 mesi: Formaggio di antiche origini risalenti alla magna Grecia e legate alla transumanza. La lavorazione tradizionale e l'utilizzo di latte crudo di montagna... -
![San Pietro in cera d'api 300g]()
San Pietro in cera d'api 300g- Prezzo di listino
- €19,00
- Prezzo di listino
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- €19,00
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San Pietro in cera d'api è una golosa gemma casearia stagionata in grotta e a pasta compatta, di rara occhiatura, ricoperta da una crosta trattata in superficie con cera d'api naturale che trattien... -
![Robiola Appassita 400g]()
Robiola Appassita 400g- Prezzo di listino
- €17,50
- Prezzo di listino
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- €17,50
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robiola appassita: Prodotta in Val Taleggio, Valsassina, la Robiola appassita è un formaggio a pasta cruda, prodotta artigianalmente in quantità limitate secondo le tradizioni locali; la stagionatu... -
![Pistakkito 260g]()
Pistakkito 260g- Prezzo di listino
- €13,50
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- €13,50
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Pistakkito: formaggio tris di latte, mucca, pecora, capra. Presso i Sapori del Portico viene fatto un affinamento con pistacchi di Bronte, e lasciato chiuso ermeticamente in un piccolo vasetto di v... -
![Pecorino riserva al tartufo 300g]()
Pecorino riserva al tartufo 300g- Prezzo di listino
- €23,00
- Prezzo di listino
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- €23,00
- Prezzo unitario
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Il Pecorino riserva al tartufo invernale di Sapori del Portico è un formaggio davvero sublime! Fatto con latte ovino che rende il formaggio ancora piu saporito con delle note tipiche che ricordano ... -
![Montebore mezza forma 350g]()
Montebore mezza forma 350g- Prezzo di listino
- €23,00
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- €23,00
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Montebore è un paesino della Val Curone nel territorio piemontese, la fama del luogo è legata a una formaggetta di latte vaccino e ovino dalla storia antichissima. Questo formaggio è letteralmente ... -
![Mimolette Vieille 300g]()
Mimolette Vieille 300g- Prezzo di listino
- €20,00
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- €20,00
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Mimolette formaggio a latte intero. La pasta è compatta, priva di occhiatura e di colore aranciato, si presenta dolce con aromi delicati e non troppo intensi, nonostante si tratti di un formaggio s... -
![Dominik blu 200g]()
Dominik blu 200g- Prezzo di listino
- €13,50
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- €13,50
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Dominik blu:formaggio di latte vaccino arricchito con panna. Viene fatto un affinamento con fave di cacao e rum e riposto in contenitori in vetro ermeticamente chiusi per un breve periodo. L'attivi... -
![Toma di Gressoney - 300g circa]()
Toma di Gressoney - 300g circa- Prezzo di listino
- €12,00
- Prezzo di listino
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- €12,00
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La Toma di Gressoney è una chicca del panorama caseario valdostano. Formaggio semigrasso e a pasta semidura: questa toma viene lavorata direttamente negli alpeggi della valle del Lys con... -
![Opera Formaggio senza Lattosio - 300g circa]()
Opera Formaggio senza Lattosio - 300g circa- Prezzo di listino
- €12,00
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- Prezzo di vendita
- €12,00
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Questo prodotto è un formaggio bianco senza lattosio, privo di conservanti e di glutine. CARATTERISTICHE: Formaggio semigrasso a pasta dura, cotta ed a lenta maturazione. ... -
![Malga Prafiorito - 300g circa]()
Malga Prafiorito - 300g circa- Prezzo di listino
- €13,00
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- €13,00
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Questo formaggio a pasta semicotta viene prodotto con latte crudo intero, caglio e sale. Presso i Sapori del Portico avviene l'affinamento: viene immerso in una miscela di erbe e fiori ... -
![Malga affinato sotto Paglia - 300g circa]()
Malga affinato sotto Paglia - 300g circa- Prezzo di listino
- €9,90
- Prezzo di listino
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- Prezzo di vendita
- €9,90
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CARATTERISTICHE: Questo ottimo prodotto si presenta particolarmente cremoso al palato con sensazioni di burro fuso e miele d'acacia. L'affinamento sotto paglia assicura al formaggio ... -
![Gugole Mezzano affinato con Vinacee di Oseleta - 300g circa]()
Gugole Mezzano affinato con Vinacee di Oseleta - 300g circa- Prezzo di listino
- €9,00
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- Prezzo di vendita
- €9,00
- Prezzo unitario
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CARATTERISTICHE: Il suo profumo vinoso misto a ciliegia delicata e spezia di pepe sono i caratteri che si distinguono più facilmente al naso. Al palato è particolarmente compatto e c...
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