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  • Blu del Baldo affinato in foglie di Castagno - 300g circa
    Esaurito
    €16,00
    €16,00
    Blu del Baldo affinato in foglie di Castagno - 300g circa
    Blu del Baldo affinato in Foglie di Castagno Si tratta di un erborinato fatto di latte vaccino e di una piccola percentuale di latte caprino. Presso i Sapori del Portico viene fatt...
  • Blu del Moncenisio d'alpeggio Formaggio erborinato (P.M. 300g.)
    Esaurito
    €14,50
    €14,50
    Blu del Moncenisio d'alpeggio Formaggio erborinato (P.M. 300g.)
    E' un formaggio a pasta erborinata, fatto con latte vaccino crudo d'alpeggio, stagionato dai 28 ai 60 giorni in cave e prodotto sull'altopiano del Moncenisio, il valico alpino delle Alpi Cozie, ...
  • Blu di lodi Formaggio erborinato (P.M. 250g)
    Esaurito
    €11,00
    €11,00
    Blu di lodi Formaggio erborinato (P.M. 250g)
    Il suo metodo di produzione è il medesimo di quello che si adotta per creare il Gorgonzola naturale. Presenta un'erborinatura molto marcata, dolce, estremamente cremoso; al palato risulta molto r...
  • Blu di lodi Formaggio erborinato Blu di Lodi (P.M. 250g.)
    Esaurito
    €12,00
    €12,00
    Blu di lodi Formaggio erborinato Blu di Lodi (P.M. 250g.)
    Il Blu di Lodi è un tipico formaggio erborinato che si produce nel comune di Lodi. Il suo metodo di produzione è il medesimo di quello che si adotta per creare il Gorgonzola naturale. La sua pa...
  • Blu di capra frutti di bosco Formaggio erborinato (P.M. 200g)
    Esaurito
    €16,50
    €16,50
    Blu di capra frutti di bosco Formaggio erborinato (P.M. 200g)
    Formaggio erborinato capra affinato, la maturazione avviene per circa un mese avvolta da frutti rossi di bosco, ribes, lamponi, more e mirtilli. Un grande formaggio dal sapore intrigante che propo...
  • Dominik blu 200g
    Esaurito
    €13,50
    €13,50
    Dominik blu 200g
    Dominik blu:formaggio di latte vaccino arricchito con panna. Viene fatto un affinamento con fave di cacao e rum e riposto in contenitori in vetro ermeticamente chiusi per un breve periodo. L'attivi...
  • Crema Blu Oseleta - 200g circa
    Esaurito
    €12,00
    €12,00
    Crema Blu Oseleta - 300g circa
    Crema Blu Oseleta:   E' un formaggio molto gustoso, con buone sensazioni lattiche e spiccate note legate all'erborinatura, intenso, morbido, con un profumo avvolgente. Presso i...
  • Blu di Bufala - 300g circa
    Esaurito
    €17,00
    €17,00
    Blu di Bufala - 300g circa
    Sicuramente per gli amanti dei gusti forti e decisi questo formaggio puo' dare intense emozioni. Dalla forma quadrata, scalzo alto, la crosta rugosa e spessa racchiude un cuore di muffe...
  • Blu affinato con Menta e Aromatiche - 300g circa
    Esaurito
    €17,00
    €17,00
    Blu affinato con Menta e Aromatiche - 300g circa
    Formaggio intrigante e particolarmente fresco al palato con una piacevolissima intensità aromatica data da un mix esplosivo di erbette aromatiche da campo e la tipica erborinatura interna co...

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