Blu del Baldo affinato in foglie di Castagno - 300g circa
Blu del Baldo affinato in Foglie di Castagno Si tratta di un erborinato fatto di latte vaccino e di una piccola percentuale di latte cap...
Toma di Gressoney - 300g circa
La Toma di Gressoney è una chicca del panorama caseario valdostano. Formaggio semigrasso e a pasta semidura: questa toma viene lavorata di...
Gugole Mezzano affinato con Vinacee di Oseleta - 300g circa
CARATTERISTICHE: Il suo profumo vinoso misto a ciliegia delicata e spezia di pepe sono i caratteri che si distinguono più facilmente al n...
Malga Prafiorito - 300g circa
Questo formaggio a pasta semicotta viene prodotto con latte crudo intero, caglio e sale. Presso i Sapori del Portico avviene l'affinament...
Malga affinato sotto Paglia - 300g circa
CARATTERISTICHE: Questo ottimo prodotto si presenta particolarmente cremoso al palato con sensazioni di burro fuso e miele d'acacia. ...
Crema Blu Oseleta - 200g circa
Crema Blu Oseleta: E' un formaggio molto gustoso, con buone sensazioni lattiche e spiccate note legate all'erborinatura, intenso,...
Robiola di Roccaverano D.o.p.
Robiola di Roccaverano D.o.p. è un formaggio a pasta morbida, a latte 100% caprino, realizzato artigianalmente nel territorio situato nelle colline...
Pecorino Stagionato di pecora nera biologico 200g
Pecorino pecora nera biologico: Pecorino stagionato prodotto dalla pecora nera, con latte crudo biologico, la crosta è rugosa e la pasta è bianca e...
Pistakkito 260g
Pistakkito: formaggio tris di latte, mucca, pecora, capra. Presso i Sapori del Portico viene fatto un affinamento con pistacchi di Bronte, e lascia...
Grana di pecora gran sasso 300g
Grana di pecora gran sasso: formaggio con latte di pecore di razza sarda allevate allo stato brado. Il gran sasso è un nuovo sapore tutto da scopri...
Ricotta affumicata intera - 200 g Circa
La Ricotta non è un formaggio perché si ricava dal siero rimasto dopo la cagliata, il quale privo di caseina contiene piccole quantità di sieropro...
Formaggio "Zenzerito" - 250 circa
Formaggio Zenzerito è un tris di latte di mucca, pecora, capra. Presso i Sapori del Portico viene fatto un affinamento con zenzero, lime e...
Blu affinato con Menta e Aromatiche - 300g circa
Formaggio intrigante e particolarmente fresco al palato con una piacevolissima intensità aromatica data da un mix esplosivo di erbette aromati...
Caciottina Speziata All'Erba Cipollina intera - 300 g Circa
Formaggio a pasta semicotta, prodotto esclusivamente con latte di vacca pastorizzato. L'erba cipollina viene aggiunta in pasta alla fine della lavo...
Stracchino antico delle Valli Orobiche 300g
Stracchino antico delle Valli Orobiche, la zona è circoscritta alla Valle Brembana e alle valli confluenti Serina. È un formaggio vaccino a latte c...
Malga Speloncia 12 mesi 300g
Malga Speloncia 12 mesi: Latte crudo di vacca pezzata rossa da pascoli di alta montagna, sale marino e caglio di capretto. Profumo aromatico con se...
San Pietro in cera d'api 300g
San Pietro in cera d'api è una golosa gemma casearia stagionata in grotta e a pasta compatta, di rara occhiatura, ricoperta da una crosta trattata ...
Monte Veronese d'Allevo D.o.p. 19/24 m Slowfood - porzionato peso kg 1
Formaggio a pasta semicotta, prodotto esclusivamente con latte crudo d'alpeggio. Ha forma cilindrica con scalzo leggermente convesso e facce quasi ...
Opera Formaggio senza Lattosio - 300g circa
Questo prodotto è un formaggio bianco senza lattosio, privo di conservanti e di glutine. CARATTERISTICHE: Formaggio semigrass...
Ricotta siciliana con zafferano 470g
Ricotta siciliana con zafferano: piccola ricotta con siero di latte ovino proveniente dalla lavorazione del Piacentinu ennese, il sapore è delicata...
Malga Fontana Campo porzionato - 300 g Circa
Formaggio a pasta semicotta, prodotto esclusivamente con latte intero vaccino dei pascoli di malga Fontana. Ha forma cilindrica, con crosta sottile...
Lattevino porzionato - 300 g Circa
Formaggio nostrano di latte vaccino a pasta semicotta, il vino ITG rosso veronese viene aggiunto in pasta alla fine della lavorazione. Salato in sa...
Lattevino intero - 2 kg Circa
Formaggio nostrano di latte vaccino a pasta semicotta, il vino ITG rosso veronese viene aggiunto in pasta alla fine della lavorazione. Salato in sa...
Castelcerino porzionato - 300 g Circa
Questo formaggio prende nome dalla località Castelcerino di Soave, piccola zona rurale un tempo dedicata anche alla produzione di formaggi a pasta ...
Castelcerino intero - 2 kg Circa
Questo formaggio prende nome dalla località Castelcerino di Soave, piccola zona rurale un tempo dedicata anche alla produzione di formaggi a pasta ...
Caciottina Speziata Al Peperoncino intera - 300 g Circa
Formaggio a pasta semicotta, prodotto esclusivamente con latte di vacca pastorizzato. Il peperoncino viene aggiunto in pasta alla fine della lavora...
Caciottina Speziata Al Pepe Nero intera - 300 g Circa
Formaggio a pasta semicotta, prodotto esclusivamente con latte di vacca pastorizzato. Il pepe in grani viene aggiunto in pasta alla fine della lavo...
Caciottina Al Tartufo intera - 300 g Circa
Formaggio caratterizzato da una crosta sottile di colore giallo-paglierino con presenza di pezzetti di tartufo (Tuber Aestivum). Per assaporarlo al...
Piacentinu' Ennese Dop 300g
Piacentinu' Ennese Dop: latte ovino intero proveniente dalle razze autoctone siciliane, anche lo zafferano deve provenire dalla zona di produzione....
Pan di Caglio Vegetale 300g
Il Pan di Pan di Caglio Vegetale è un formaggio di produzione artigianale a crosta lavata, a latte crudo di montagna e caglio vegetale (non animale...
La Toma di Capra d'alpeggio 300g
La Toma di Capra d'alpeggio è un altro piccolo capolavoro fatto a latte crudo di capra in Valchiusello, la vallata dove sorge il caseificio, a Bald...
Caciocavallo di Agnone 300g
Caciocavallo di Agnone : Formaggio di antiche origini risalenti alla magna Grecia e legate alla transumanza. La lavorazione tradizionale e l'utiliz...
Robiola Appassita 400g
robiola appassita: Prodotta in Val Taleggio, Valsassina, la Robiola appassita è un formaggio a pasta cruda, prodotta artigianalmente in quantità li...
Pecorino riserva al tartufo 300g
Il Pecorino riserva al tartufo invernale di Sapori del Portico è un formaggio davvero sublime! Fatto con latte ovino che rende il formaggio ancora ...
Montebore mezza forma 350g
Montebore è un paesino della Val Curone nel territorio piemontese, la fama del luogo è legata a una formaggetta di latte vaccino e ovino dalla stor...
Mimolette Vieille 300g
Mimolette formaggio a latte intero. La pasta è compatta, priva di occhiatura e di colore aranciato, si presenta dolce con aromi delicati e non trop...
Malga Novezza stagionato 4/12 mesi - peso kg
"Formaggio a pasta semicotta, prodotto esclusivamente con latte intero vaccino dei pascoli di malga. Ha forma cilindrica con scalzo leggermente con...
Malga Novezza stagionato 4/12 mesi - porzionato 1/8 peso 1 kg
"Formaggio a pasta semicotta, prodotto esclusivamente con latte intero vaccino dei pascoli di malga. Ha forma cilindrica con scalzo leggermente con...
Malga Novezza 2/3 mesi - porzionato 1/8 peso 1 kg
"Formaggio a pasta semicotta, prodotto esclusivamente con latte vaccino d'alpeggio tra giugno e settembre. Viene salato a secco o in salamoia, ed h...
Malga Novezza 2/3 mesi - peso 7-8 kg
"Formaggio a pasta semicotta, prodotto esclusivamente con latte vaccino d'alpeggio tra giugno e settembre. Viene salato a secco o in salamoia, ed h...
Dominik blu 200g
Dominik blu:formaggio di latte vaccino arricchito con panna. Viene fatto un affinamento con fave di cacao e rum e riposto in contenitori in vetro e...
Malga Campo Fontana intero - 12 kg Circa
Formaggio a pasta semicotta, prodotto esclusivamente con latte intero vaccino dei pascoli di malga Fontana. Ha forma cilindrica, con crosta sottile...
Ubriaco d'amore all'Amarone porzionato - 300 g Circa
Questo é un formaggio prodotto con latte vaccino crudo. Raggiunta la stagionatura di 4 mesi, la forma viene affinata in vino Amarone Valpolicella ...
Ubriaco d'amore all'Amarone intero - 7 kg Circa
Questo é un formaggio prodotto con latte vaccino crudo. Raggiunta la stagionatura di 4 mesi, la forma viene affinata in vino Amarone Valpolicella ...