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Tonno rosso del mediterraneo in latta "Ventresca di tonno" artigianale 350gr in olio di oliva
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La Ventresca di Tonno Rosso in Olio di Oliva di Sarda Affumicati è davvero superlativa! La ventresca è la parte più pregiata del tonno rosso o del tonno a pinne gialle, di norma consumata fresca o... -
Buzzonaglia di Tonno Rosso in Olio di Oliva 340g
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- €19,90
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La Buzzonaglia di Tonno Rosso in Olio di Oliva di Sarda Affumicati è costituita dalle parti di filetto a diretto contatto con la lisca centrale È la parte del tonno che risulta molto... -
Filetti di tonno Pinna Gialla all'olio di oliva 360 g lavorazione artigianale di Sarda Affumicati
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- €22,00
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I nostri filetti, dalla morbida carne compatta, vengono fatti maturare in acqua, sale e aromi naturali per 6/8 mesi prima di essere conservati in puro olio di oliva. La cattura del t... -
Tonno rosso del mediterraneo in latta "Tarantello di tonno" artigianale 360gr
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Presupposto basilare per garantire l'eccellenza del prodotto è l'esclusivo utilizzo di tonni del Mediterraneo di qualità Bluefin (Thunnus Thynnus) o tonno rosso di tonnara. Solo le parti più ... -
Tonno rosso del mediterraneo in latta "Tonno di Corsa" artigianale 360gr in olio di oliva
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- €33,00
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Solo le parti più nobili vengono selezionate per la lavorazione artigianale: il tonno viene cotto a vapore, inscatolato in grandi contenitori e sottoposto a stagionatura per almeno sei mesi. Succe...
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