CAVIAROLI PERLAGE DI ROSMARINO -50G
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Fornitore : TARTUFLANGHE
Tipo di prodotto : GUARNIZIONI E CONDIMENTI
SKU : TRL00039
Condimento a base di olio aromatizzato al rosmarino (98%) incapsulato.
Consigliato per fornire un tocco magico ad ogni piatto è in grado di valorizzare qualsiasi preparazione.
Caviaroli è un’intensa esplosione di gusto che riunisce il profumo e il sapore del miglior olio extravergine di oliva racchiuso in piccole perle dalla texture uguale a quella del caviale
Le perle si sciolgono in bocca, permettendo di assaporare il gusto intenso dell’olio prima che si mescoli agli altri ingredienti della preparazione.
Può accompagnare sia piatti caldi che freddi, infatti la membrana che avvolge le perle resiste fino a 60°C.
Si consiglia tuttavia di utilizzarlo a fine preparazione, in modo che il contatto forzato con altri ingredienti non rischi di danneggiare la membrana esterna.
Prima di servirlo sul piatto, si consiglia di capovolgere delicatamente il vaso per permettere di liberare tutto il suo aroma.
Ingredienti: Olio aromatizzato al basilico (olio di oliva, aroma nat. basilico) 98%, acqua, gelificante: E401, stabilizzante E509, acidificante: E330, conservante E202. Può contenere tracce di sesamo e di altra frutta a guscio.
Caviaroli Olivaviar, piccole perle di olio d'oliva con rosmarino, verde, 50 g.
Esplode in bocca, lasciando profumi e intensità unici al palato. Un modo eccitante per migliorare qualsiasi esperienza gastronomica