Cheddar 300g

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Fornitore : Albino 1939

Tipo di prodotto : VACCINO

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Il Cheddar è un formaggio popolarissimo e molto usato in Inghilterra; potremmo paragonarlo alla nostra mozzarella, non a livello di gusto, ma come produzione e diffusione. È adatto ad essere consumato sia come formaggio da tavola sia in un'ampia varietà di preparazioni come prodotti da forno dolci e salati, frittate, ripieni vari, gratinature sugli hamburger e sulle patate al cartoccio e in tante altre preparazioni culinarie. il Cheddar vintage con la cera di color rosso è saporito e con la maturazione diviene più piccante, profumato quasi di nocciola tostata.