Perlage di TARTUFO NERO perle di succo di tartufo nero pregiato (melanosporum) 50g - Cataliment

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Fornitore : CATALIMENT

Tipo di prodotto : GUARNIZIONI E CONDIMENTI

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Perle di tartufo Melanosporum (Prodotto trasformato con succo e tartufo. Pastorizzato)

 

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Prodotto formato da sfere di circa 3 mm, consistenza cremosa e marrone brillante. Formato da succo e melanosporum al tartufo, che gli conferiscono un sapore squisito e un aroma intenso, ideale per combinare e condire ogni tipo di piatto.

 

PROCESSO PRODUTTIVO: Prodotto a base di succo e melanosporum di tartufo e altri ingredienti micronizzati e sottoposti a pastorizzazione.

 

Confezionamento automatico. Chiusura ermetica. Conservare in frigorifero.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Prodotto formato da sfere di circa 3 mm, consistenza cremosa e marrone brillante.

INGREDIENTI: Acqua, succo di tartufo Melanosporum 15%, Melanosporum al tartufo 5%, Amido di patata modificato, Sale, Naso di tartufo naturale (contiene SENAPE), Acidulante (acido citrico), Succo di limone, Stabilizzante (gomma xanthan), Spezie, Zucchero c