Perlage di TARTUFO NERO perle di succo di tartufo nero pregiato (melanosporum) 50g - Cataliment
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Fornitore : CATALIMENT
Tipo di prodotto : GUARNIZIONI E CONDIMENTI
SKU : CTL00021
Perle di tartufo Melanosporum (Prodotto trasformato con succo e tartufo. Pastorizzato)
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Prodotto formato da sfere di circa 3 mm, consistenza cremosa e marrone brillante. Formato da succo e melanosporum al tartufo, che gli conferiscono un sapore squisito e un aroma intenso, ideale per combinare e condire ogni tipo di piatto.
PROCESSO PRODUTTIVO: Prodotto a base di succo e melanosporum di tartufo e altri ingredienti micronizzati e sottoposti a pastorizzazione.
Confezionamento automatico. Chiusura ermetica. Conservare in frigorifero.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Prodotto formato da sfere di circa 3 mm, consistenza cremosa e marrone brillante.
INGREDIENTI: Acqua, succo di tartufo Melanosporum 15%, Melanosporum al tartufo 5%, Amido di patata modificato, Sale, Naso di tartufo naturale (contiene SENAPE), Acidulante (acido citrico), Succo di limone, Stabilizzante (gomma xanthan), Spezie, Zucchero c