Serta Lunga - Treccia di Peperone di Senise IGP intrecciata a mano da 1Kg

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Fornitore : Tenuta Padi

Tipo di prodotto : SECCO DISIDRATATI

SKU : TPD00010

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La Serta è la tipica collana di peperoni di Senise IGP che viene prodotta a mano e lasciata essicare, in locali idonei, alla luce del sole le cui caratteristiche peculiari sono:

- Dolcezza

- Croccantezza

- Colorazione e maturazione rosso porpora

- Polpa molto sottile

- Dimensioni ridotte in lunghezza

- Peduncolo con forte tenuta alla bacca

- GUSTO INIMITABILE

 

Tenuta Padì è una giovane azienda agricola, nata dalla volontà di valorizzare e diffondere la conoscenza di uno dei prodotti di nicchia della gastronomia lucana, il Peperone di Senise IGP.

Collana di peperoni di Senise IGP

Produzione ed essiccazione Naturale secondo tradizione