Set da 3 Cucchiaini in madreperla per Caviale o Uova Di Pesce
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Fornitore : Albino 1939
Tipo di prodotto : CAVIALE E UOVA
SKU : CRW00007
BAERII
Simbolo del lusso culinario per eccellenza, oggi il caviale estratto dallo Storione Siberiano parla italiano.
Dopo attente cure nella fase dell'allevamento, si presta a regalare uova dalle note gustative decise che esprimono aromi raffinati e capaci di sorprendere anche i palati più esperti.
CARATTERISTICHE:
Il caviale più intenso e maggiormente utilizzato dagli chef. Le preziose perle dell'Acipenser Baerii sono brune e dorate, di media grandezza. Il gusto accentuato e la persistenza finale non lasciano spazio a indecisioni. Pura degustazione sensoriale.
INFORMAZIONI:
Storione: Acipenser Baerii
Origine: Allevato in Italia
Figura: Colore a matrice marrone
Al palato: Gusto deciso
Formato: 500g
Set di 3 cucchiai di madreperla, posate per caviale, lunghezza 7,3 cm, larghezza 2,4cm
Questi raffinati cucchiaini in madreperla naturale sono necessari per evitare l'alterazione del sapore. Specifico per ogni tipo di uova di pesce e indicato in modo specifico per il caviale.