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- €35,70
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Wagyu Uruguay Ribeye BMS 6+ è un taglio di carne pregiato e di altissima qualità, noto per la sua morbidezza, succosità e sapore intenso e caratteristico della carne Wagyu. Questo taglio proviene d... -
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- €39,90
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Il segreto? Il fegato nobile di un'anatra adulta, robusta e ben curata, allevata secondo metodi antichi e nutrita con un'abbondante dieta. Il foie gras d'anatra è beige e ha un sapore intenso dal ... -
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- €50,00
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La "SOPRESSA" VENETA, una sola "p" nel nome per distinguerla dalle altre soppresse, tipiche del Sud Italia. La soppressa è un salame tipico della regione Veneto, nella quale è prodotta. La dif... -
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- €87,12
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Il Wagyu BMS5 Giapponese Striploin Chilled è un taglio di carne pregiato e di altissima qualità, conosciuto per la sua morbidezza, la sua marmorizzazione perfetta e il sapore intenso e caratteristi... -
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- €30,50
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Prelibata Ribeye Steak Brasile Black Angus LIP OFF. Questo taglio di carne di altissima qualità proviene dalle migliori razze di bovini Black Angus brasiliani, allevati su pascoli rigogliosi e nutr... -
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- €321,00
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Il Tomahawk di WAGYU Australiano è un taglio di carne pregiato e di altissima qualità, noto per la sua morbidezza, il gusto intenso e la caratteristica marmorizzazione della carne. Questo taglio pr... -
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- €101,70
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La Flank Steak o bavetta è una carne che si presta perfettamente alla cottura alla griglia; Taglio abbastanza sottile e uniforme cuoce velocemente e si può insaporire facilmente con una marinata.... -
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- €14,99
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L'azienda Quack nella splendida cornice dell’Oasi naturalistica WWF di Vanzago; Il cuore pulsante dell'azienda agricola è l’allevamento di oche e la produzione di prodotti artigianali a ba... -
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- €8,00
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- €8,00
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L'azienda Quack nella splendida cornice dell’Oasi naturalistica WWF di Vanzago; Il cuore pulsante dell'azienda agricola è l’allevamento di oche e la produzione di prodotti artigianali a ba... -
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- €33,59
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MAREZZATURA BMS9+ RAZZA: Il Wagyu è un incrocio tra un bovino di razza Japanese Black e un American Black Angus. La Snake River Farms riunisce gli allevatori delle grandi praterie... -
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- €28,00
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- €28,00
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RAZZA:Jack’s Creek è leader nell’allevamento, coltivazione, alimentazione e lavorazione di carni bovine di prima qualità. Si tratta di una delle carni più pregiate al mondo, dal sapore ... -
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- €52,80
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MAREZZATURA BMS11 RAZZA:La prefettura di Miyazaki ha una costa che si affaccia sull’Oceano Pacifico per quattrocento chilometri da nord a sud.Le correnti calde oceaniche e le m... -
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- €28,00
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RAZZA: Jack’s Creek è leader nell’allevamento, coltivazione, alimentazione e lavorazione di carni bovine di prima qualità. Si tratta di una delle carni più pregiate al mondo, dal sapore... -
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RAZZA: I bovini allevati dalla Creekstone Farms in Kansas, Nebraska e Oklahoma sono solo di pura razza Black Angus. Questi animali sono alimentati con mais, grano e fieno e ciò gli cons... -
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- €48,00
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ANGUS E’ originario delle due omonime contee scozzesi da cui appunto deriva il nome, Angus Aberdeen. Dal pelo in raso, che può essere di colore nero infatti è conosciuto anche con... -
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- €55,00
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-MINHOTA In passato questa razza veniva chiamata anche Gallega poi però per distinguerla dalla Rubia nel 2002 si decise di chiamarla Minhota. Perché il Minho, assieme al Douro, è ... -
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- €59,99
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BARROSA Originaria del Nord del Portogallo. Riconoscibile per la statura medio alta, il mantello bruno, quasi rossiccio, e le corna acuminate protese in avanti. Dai 200 ... -
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- €65,00
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-CACHENA Razza rustica e autoctona delle montagne. E’ la vacca più piccola al mondo. Tanto è vero che cachena in galiziano significa appunto piccola. 110 cm di altezza per 550 kg ... -
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- €50,00
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ANGUS E’ originario delle due omonime contee scozzesi da cui appunto deriva il nome, Angus Aberdeen. Dal pelo in raso, che può essere di colore nero infatti è conosciuto anche con... -
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- €15,10
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- €23,00
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ANGUS E’ originario delle due omonime contee scozzesi da cui appunto deriva il nome, Angus Aberdeen. Dal pelo in raso, che può essere di colore nero infatti è conosciuto anche con... -
- Prezzo di listino
- €26,00
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- €26,00
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-MINHOTA In passato questa razza veniva chiamata anche Gallega poi però per distinguerla dalla Rubia nel 2002 si decise di chiamarla Minhota. Perché il Minho, assieme al Douro, è ... -
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- €30,00
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-CACHENA Razza rustica e autoctona delle montagne. E’ la vacca più piccola al mondo. Tanto è vero che cachena in galiziano significa appunto piccola. 110 cm di altezza per 550 kg ... -
- Prezzo di listino
- €29,00
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- €29,00
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BARROSA Originaria del Nord del Portogallo. Riconoscibile per la statura medio alta, il mantello bruno, quasi rossiccio, e le corna acuminate protese in avanti. Dai 200 ...
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