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Il Chorizo di Bellota Iberico Piccante Naturale FISAN è elaborato con la marinatura tradizionale della carne magra e con le carni più pregiate del maiale, come la presa o il secreto, (che non vengo... -
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Il nostro chorizo di bellota iberico affettato a mano rappresenta il connubio perfetto tra gusto e tradizione spagnoli. Prodotto con cura e attenzione ai dettagli, ogni fetta è un capolavoro di sa... -
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- €2,50
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Regione Abruzzo Informazioni sul produttore Il Pastificio Cav. Giuseppe Cocco porta avanti l'antica tradizione dei Mastri Pastai abruzzesi dai quali Domenico Cocco,... -
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Condimento liofilizzato con formaggio e Tartufo Bianco. La nostra polvere di Formaggio e Tartufo Bianco è ottima per condire piatti caldi, in particolare paste di semola d... -
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Un condimento incredibile con il caratteristico aroma di tartufo bianco (Tuber magnatum Pico) , questo prodotto è unico nella sua ricetta, grazie ad una magistrale miscela di fragranze e s... -
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Gustosissimi gamberi rossi in polvere, da servire come una bottarga sui vostri piatti: per insaporire paste corte, spaghetti, carpacci, tartare, e filetti di pesce, zuppe e sughi a base di... -
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- €44,00
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Da usare come una spezia, spolverandoli direttamente sui piatti caldi o freddi. Ideale per piatti di pesce, zuppe, pasta, risotto, sushi o sashimi o per impreziosire le salse a base di pesce. Da c... -
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- €18,00
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La polvere di gamberi rossi di Tartuflanghe è un modo semplice e delizioso per aggiungere sapore al tuo cibo. Questa polvere è composta da gamberetti di marzara, quindi sai che avrà un ottimo sapor... -
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- €5,90
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Condimento per Pasta e Crostini Cacio Pepe Tartufo Bianco 80g. Salsa al tartufo con formaggio e pepe. Ingredienti: panna(crema di LATTE, stabilizzante: carragenina), formaggio Parmigiano Regg... -
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- €28,00
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RAZZA: Jack’s Creek è leader nell’allevamento, coltivazione, alimentazione e lavorazione di carni bovine di prima qualità. Si tratta di una delle carni più pregiate al mondo, dal sapore... -
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- €52,80
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MAREZZATURA BMS11 RAZZA:La prefettura di Miyazaki ha una costa che si affaccia sull’Oceano Pacifico per quattrocento chilometri da nord a sud.Le correnti calde oceaniche e le m... -
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- €34,90
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Coppa Oseleta è un insaccato che è presente nel territorio italiano con varie interpretazioni e ricette, ottenuto dalla lavorazione della porzione superiore del collo del maiale e da una parte del... -
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- €26,00
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Coppa di Maiale Iberico de Bellota è ottenuta con la pregiata carne di suino Spagnolo alimentato esclusivamente a ghiande. Si presenta con un bel colore rosso brillante ed un’elevata... -
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La Coppa di Testa Artigianale è un prodotto gustoso e genuino, che offre il vero sapore della tradizione italiana. Ottenuta da un impasto di lingue e carni magre ricavate dalla testa di suino, vi... -
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- €49,50
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La Coppa di Bellota Iberico FISAN si distingue per il suo sapore ricco, la sua consistenza morbida e il suo aroma profondo. La coppa è una parte del maiale ottenuta dal lombo, proveniente da suini ... -
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- €29,00
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BARROSA Originaria del Nord del Portogallo. Riconoscibile per la statura medio alta, il mantello bruno, quasi rossiccio, e le corna acuminate protese in avanti. Dai 200 ... -
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-CACHENA Razza rustica e autoctona delle montagne. E’ la vacca più piccola al mondo. Tanto è vero che cachena in galiziano significa appunto piccola. 110 cm di altezza per 550 kg ... -
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- €23,00
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ANGUS E’ originario delle due omonime contee scozzesi da cui appunto deriva il nome, Angus Aberdeen. Dal pelo in raso, che può essere di colore nero infatti è conosciuto anche con... -
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- €17,00
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Caratterizzato per il mantello pezzato bianco e nero, questo bovino si presta sia all’allevamento che al pascolo. Grazie alle ampie aree incontaminate dove pascola, che ne permettono lo ... -
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-MINHOTA In passato questa razza veniva chiamata anche Gallega poi però per distinguerla dalla Rubia nel 2002 si decise di chiamarla Minhota. Perché il Minho, assieme al Douro, è ... -
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Sono di allevamenti accuratamente selezionati da noi nell’altopiano del monte Baldo influenzati dalle correnti del clima del lago di Garda Caratteristiche distintive: con aree a pigmenta... -
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L'azienda Quack nella splendida cornice dell’Oasi naturalistica WWF di Vanzago; Il cuore pulsante dell'azienda agricola è l’allevamento di oche e la produzione di prodotti artigianali a ba... -
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Il rub ALL PURPOSE della Cowtown BBQ nasce a Kansas City, patria del barbecue e delle cotture slow. Questorub adatto a tutti gli usi ha reso famosa la Cowtown nel mondo del bbq. Massaggiatelo con... -
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Il rub "Sweet Spot" della Cowtown BBQ nasce a Kansas City, patria del barbecue e delle cotture slow. Il nome dice tutto… il rub infatti si contraddistingue per il suo sapore dolce e leggermente p...
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