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    Perlage sferificato di Lime & Lemon 55g
    Lime & Lemon Fresh Pearls sono sfere perfette e uniformi, con una consistenza morbida e delicata, che inondano il palato con il suo intenso sapore che esplode in bocca.   COME...
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    Perlage di Passion Fruit - Perle di succo di frutto della passione 55g
    Passion Fruit Fresh Perle sono sfere perfette e uniformi, con una consistenza morbida e delicata, che inondano il tuo palato con il loro sapore intenso che esplode in bocca. Prodotto c...
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    PERLE PERLAGE DI ASTICE 100G
    CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Prodotto formato da palline di circa 2 mm, dalla consistenza cremosa e dalcolore scuro.Sviluppato da aglio nero biologico, che gli conferisce il suo sapore squisit...
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    €18,90
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    Meat Church Honey Hog 397g
    DESCRIZIONE DEL PRODOTTOIl Meat Church Honey Hog è un ottimo prodotto per chi ama il barbecue. Con la sua miscela unica di spezie e miele, dona al tuo cibo un sapore delizioso che farà chiedere d...
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    €16,90
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    €16,90
    Meat Church Honey Bacon BBQ 397g
    Meath Church è un'azienda che combina la grande passione per il barbecue con l'esperienza acquisita nella ristorazione professionale. Grazie alle loro conoscenze tecniche hanno dato vita ad una gra...
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    Perlage sferificato di Fragola 55g
    Sfere perfette ed omogenee, con una consistenza morbida e delicata, che inondano il palato con il suo sapore intenso quando esplode in bocca.   COME PROVARLE: Un prodotto vers...
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    PERLE PERLAGE DI ALGA WAKAME 50G -
        CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Prodotto formato da palline di circa 3 mm, dalla consistenza cremosa e dal   colore verde brillante . Sviluppato dall'alga wakame, che gli conferisce il s...
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    €10,00
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    PERLAGE di succo di ARINGA AFFUMICATA 55g
    Già acclamata da diversi anni dagli "chef" francesi, questa specialità spagnola fatta di aringhe è entrata nel mercato. Le perle di aringhe non sono aringhe, sono fatte con aringa selvatica e...
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    PERLE PERLAGE DI FORMAGGIO ROQUEFORT 50G
    CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Prodotto formato da palline di circa 3 mm, dalla consistenza cremosa e dal colore verde biancastro. Sviluppato dal formaggio Roquefort, che gli conferisce i...
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    PERLE PERLAGE DI POMODORO 100G
    CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Prodotto formato da palline di circa 5 mm, dalla consistenza cremosa e dal colore   rosso vivo   . Sviluppato dal concentrato di pomodoro, che gli conferisce il s...
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    PERLAGE SFERIFICATO GOURMET di aringa rossa 50 g.
    Le perle di aringa rossa affumicata sono sfere perfette e uniformi, con una consistenza morbida e delicata, che inondano il tuo palato con il loro sapore intenso che esplode in bocca. Subiscono...
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    Meat Church Honey Hog Hot BBQ 369g
    Meath Church è un'azienda che combina la grande passione per il barbecue con l'esperienza acquisita nella ristorazione professionale. Grazie alle loro conoscenze tecniche hanno dato vita ad una gra...
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    €9,90
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    Perle perlage di aglio nero 100g
    CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Prodotto formato da palline di circa 2 mm, dalla consistenza cremosa e dalcolore scuro.Sviluppato da aglio nero biologico, che gli conferisce il suo sapore squis...
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    Perle perlage di wasabi 50g
    CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Prodotto formato da palline di circa 2 mm, dalla consistenza cremosa e dal   colore verde brillante . Sviluppato dal rafano, che gli conferisce il suo sapore squi...
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    Perle di Tartufo nero (Tuber melanosporum) 50g TARTUFLANGHE
    Il caviale tartufo è realizzato con il succo di tartufo nero, che viene estratto durante la cottura di tartufo fresco. Il metodo avanzato di "sperificazione" permette di trasformare ...
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    Perlage sferificato di Aceto Balsamico di Modena 55g
    Questo prodotto ti offre delle sfere dalla consistenza morbida e delicata, che inondano il palato con il loro sapore intenso. L'aceto di Modena utilizzato da Pescaviar proviene da una secola...
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    Meat Church Holy Voodoo 397g
    Meat Church è un'azienda che combina la grande passione per il barbecue con l'esperienza acquisita nella ristorazione professionale. Grazie alle loro conoscenze tecniche hanno dato vita ad una gran...
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    Meat Church Holy Gospel 397g
    Meath Church è un'azienda che combina la grande passione per il barbecue con l'esperienza acquisita nella ristorazione professionale. Grazie alle loro conoscenze tecniche hanno dato vita ad una gra...
  • PURE' DI TARTUFO BIANCO 99% (Tuber magnatum Pico) 30g
    SCONTATO
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    €72,90
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    €80,00
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    PURE' DI TARTUFO BIANCO 99% (Tuber magnatum Pico) 30g
    Le nostre creme sono autentiche puré di tartufo, molto concentrate. Ideali per impreziosire i piatti caldi. Si consiglia di utilizzare 1 cucchiaino a porzione e di diluire la puré co...
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    €9,90
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    Sucklebuster 1836 beef rub 113g
    Il rub 1836 di Sucklebuster è uno dei prodotti più conosciuti dagli appassionati di barbecue, una miscela di sale marino, pepe macinato grossolanamente e aglio. Il Texas è noto per i suoi barbecu...
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    PERLE PERLAGE DI PESTO 100 g
    CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Prodotto formato da palline di circa 3 mm, di consistenza cremosa e di colore verde. Nato dal PESTO, che gli conferisce il suo sapore squisito e l'aroma intenso, ...
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    Perlage sferificato di Salsa di Soia 55g
    Sfere perfette ed omogenee, con una consistenza morbida e delicata che inondano il palato con il loro sapore intenso quando esplodono in bocca. Un prodotto versatile che viene utiliz...
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    €30,00
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    Perlage di acciughe 200gr - Specialità alimentare di Acciughe in Perle TartuflanghE
    Da una profonda conoscenza del mercato, da un accurato studio sui trend in cucina e sulle tradizioni culinarie Italiane ed internazionali, nasce la linea dei Perlage Tartuflanghe. ...
  • Prezzo di listino
    €14,90
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    Blues Hog Tennesse Red sauce 562ml-19oz
    Una salsa sottile a base di aceto e pepe popolare nelle articolazioni del barbecue del sud. La salsa Blues Hog Tennessee Red può essere utilizzata come marinata, imbastitura o persino salsa per im...

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