PERLAGE di succo di ARINGA AFFUMICATA 50g
Già acclamata da diversi anni dagli "chef" francesi, questa specialità spagnola fatta di aringhe è entrata nel mercato. Le perle di arin...
Perlage di Passion Fruit - Perle di succo di frutto della passione 55g
Passion Fruit Fresh Perle sono sfere perfette e uniformi, con una consistenza morbida e delicata, che inondano il tuo palato con il loro sapor...
Perlage sferificato di Lime & Lemon 50g
Lime & Lemon Fresh Pearls sono sfere perfette e uniformi, con una consistenza morbida e delicata, che inondano il palato con il suo intens...
PERLAGE di succo di ARINGA AFFUMICATA 350g
Già acclamata da diversi anni dagli "chef" francesi, questa specialità spagnola fatta di aringhe è entrata nel mercato. Le perle di arin...
Perlage sferificato di Aceto Balsamico di Modena 55g
Questo prodotto ti offre delle sfere dalla consistenza morbida e delicata, che inondano il palato con il loro sapore intenso. L'aceto di Moden...
Perle al Peproncino - Condimento incapsulato a base di olio aromatizzato al PEPERONCINO 50g -
Caviaroli al peperoncino è preparato con olio d’oliva pressato con i peperoncini rossi: il risultato è una perla di una tinta rossastra con un...
Perlage di Acciuga - Sferificato/Incapsulato di succo di acciuga 55g
Questo è un prodotto innovativo a base di acciughe, che gli conferiscono un sapore particolare e intenso. Sono perle di acciuga, che per...
Perlage di Pesto 200g - Specialità alimentare a base di pesto sferificato - Tartuflanghe
Perlage di Pesto 200g Tartuflanghe. Da una profonda conoscenza del mercato e da un accurato studio sui trend in cucina e sulle tradizion...
Perlage di tartufo nero -200g- Sferificazione di succo di tartufo nero pregiato
Perlage di tartufo nero - Caviale di succo di Tartufo nero pregiato 200gr. Nel 2010, dopo anni di ricerca, la Tartuflanghe presenta un nuov...
Perlage di acciughe 200gr - Specialità alimentare di Acciughe in Perle TartuflanghE
Da una profonda conoscenza del mercato, da un accurato studio sui trend in cucina e sulle tradizioni culinarie Italiane ed internazionali, nas...
COLATURA di acciughe Cantabriche spray 250ml ottenuta dopo una maturazione di oltre 8 mesi.
Questa salamoia è un condimento liquido ottenuto dal punto ottimale di maturazione della salatura delle acciughe della Cantabria. Pesce,...
Perle al Basilico - Condimento incapsulato a base di Olio al Basilico 50g
L'incapsulato di olio di oliva al basilico è prodotto dall’unione di olio d’oliva e basilico fresco. Il risultato è un olio con un forte...
Perle di Tartufo nero (Tuber melanosporum) 50g TARTUFLANGHE
Il caviale tartufo è realizzato con il succo di tartufo nero, che viene estratto durante la cottura di tartufo fresco. Il metodo avanzat...
Perlage di Passion Fruit - Perle di succo del frutto della passione 365g
Passion Fruit Fresh Perle sono sfere perfette e uniformi, con una consistenza morbida e delicata, che inondano il tuo palato con il loro sapor...
Perle di Aceto Pedro Ximenez - Condimento incapsulato a base di perle di ACETO di SHERRY di PEDRO XIMENNEZ 50g.
Aceto di Sherry di Pedro Ximénez con aceto ottenuto da vino Sherry fatto con uva Pedro Ximénez. Questo prodotto è il primo della gamma r...