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- €49,90
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Prosciutto cotto ottenuto da maiali di razza mangalica. Questi maiali hanno un pelo lungo, spesso e riccio che ricorda molto quello delle pecore. Ha bisogno di essere libera di pascolare nel bosco... -
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- €101,65
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- €101,65
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Albino 1939 propone un prosciutto arrosto per le occasioni speciali. Ricavato con la parte della coscia del maiale meno grassa. Normalmente servito come il culatello assieme ad alcuni riccioli di ... -
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- €28,00
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- €28,00
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La Coppa di Testa Artigianale è un prodotto gustoso e genuino, che offre il vero sapore della tradizione italiana. Ottenuta da un impasto di lingue e carni magre ricavate dalla testa di suino, vi... -
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- €72,36
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€89,90 - Prezzo di vendita
- €72,36
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Selezione Albino1939: Il Trancio di Tonno Affumicato selezionato da Albino1939 è un prodotto PREMIUM d'altra gastronomia. Il pesce viene scelto scrupolosamente, lavorato e sezionato proprio per ott... -
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- €260,00
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Paletta di Ghianda di Bellota Iberica. 100% di razza iberica. La paletta di ghianda Bellota FISAN è relativamente magra e dal sapore intenso. La sua stagionatura ottimale di più di 3... -
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- €50,00
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- €50,00
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La "SOPRESSA" VENETA, una sola "p" nel nome per distinguerla dalle altre soppresse, tipiche del Sud Italia. La soppressa è un salame tipico della regione Veneto, nella quale è prodotta. La dif... -
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- €57,00
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- €57,00
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Un salume artigianale ottenuto da suini italiani selezionati con cura. Aromatizzato a mano e successivamente arrotolato, insaccato e legato manualmente. Qualità certificata Albino 1939 Ingredi... -
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- €121,26
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Un prosicutto cottto arrosto firmato Albino 1939. Creato con carni di prima scelta. Lasciatevi sorprendere dal sapore saporito e rustico con la giusta quanitità di grasso per permettere una consis... -
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- €39,00
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Il Chorizo De Bellota Iberico: Salume creato dalle parti più nobile del maiale iberico. L'animale si nutre di ghiande e cereali naturali e viene allevato in liberà in pascoli aperti. Condito con s... -
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- €34,90
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Coppa Oseleta è un insaccato che è presente nel territorio italiano con varie interpretazioni e ricette, ottenuto dalla lavorazione della porzione superiore del collo del maiale e da una parte del... -
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- €115,00
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I prosciutti sono prodotti da cosce fresche di suini selezionati, allevati in Friuli Venezia Giulia. Le cosce vengono salate e massaggiate a mano, seguono poi pressatura, affumicatura con legni di... -
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- €71,37
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Selezione Albino1939: Prodotto dalle selezione di bovino razza Black Angus utilizzando le cosce più prelibate e gustose. La carne viene saltata a secco e marinata per più di un mese. Aromatizzata ... -
- Prezzo di listino
- €97,90
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€115,20 - Prezzo di vendita
- €97,90
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Selezione Albino1939: Prodotto dalle selezione di bovino razza Black Angus utilizzando le cosce più prelibate e gustose. La carne viene saltata e aromatizzata utilizzando varie spezie per poi esse... -
- Prezzo di listino
- €160,00
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- €160,00
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Il prosciutto iberico Cebo de Campo è un prodotto con rapporto qualità-prezzo eccellente. È ottenuto da maiali di razza iberica che hanno trascorso la loro vita in libertà e che, a d... -
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- €580,00
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- €580,00
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Dolcezza, sapore intenso, profumo profondo, fresco e durevole sono le straordinarie sfumature offerte al palato dal Prosciutto di ghianda Bellota GRAN RISERVA. La sua infiltrazione di gras... -
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- €27,70
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- €27,70
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Questo Petto oca affumicato sotto vuoto è un prodotto gourmet, accuratamente lavorato a mano. Il suo gusto ricco e saporito lo rende appetitoso al palato. Si presenta in un formato compatto, di col... -
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- €80,00
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- €80,00
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Bresaola di cavallo selezione Albino 1939. Profumo intenso e gradevole con un gusto dolce e aromatico. Dalla consistenza compatta e morbida. Un salume speciale per palati speciali. Grasso qua... -
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- €25,00
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Salame salchichón di ghianda Bellota tartufato L’alta Gastronomia p.m. 500 g Il salame salchichón di ghianda Bellota Tartufato GRAN RISERVA rappresenta la perfezione de... -
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- €25,00
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Lomito di ghianda 100% iberica alta gastronomia 400g circa Il sapore tradizionale dei Meadowlands. Il lomito di ghianda FISAN è caratterizzato dal suo sapore morbido, dalla sua consi... -
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- €26,00
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Coppa di Maiale Iberico de Bellota è ottenuta con la pregiata carne di suino Spagnolo alimentato esclusivamente a ghiande. Si presenta con un bel colore rosso brillante ed un’elevata...
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